En una emocionante jornada educativa, estudiantes del electivo Ciencias de la Salud de los cuarto medios realizaron una excursión hacia la Universidad Mayor-Sede Temuco. La actividad, que fue organizada y coordinada por la profesora de la asignatura Sra. Mariela Muñoz Candia, tuvo lugar el pasado miércoles 25 de octubre, superó las expectativas al sumergir a las estudiantes en la experiencia de ser “Nutricionistas por un día”.
Bajo el sugestivo nombre de “Nutricionista por un día”, la excursión cumplió con su objetivo de integrar la teoría de la asignatura con la práctica. Los estudiantes tuvieron la oportunidad de aplicar sus conocimientos en un entorno real, analizando la relación entre los estilos de vida y la salud humana integral, desde aspectos como el metabolismo, la energética celular, la fisiología y la conducta.
La profesora Camila Mella, quien acompaño al grupo de estudiantes en dicha jornada, expresó su satisfacción por el éxito de la actividad y destacó que los estudiantes no solo adquirieron conocimientos teóricos, sino que también pusieron en práctica habilidades relacionadas con la elaboración de un batido nutricional. La experiencia se llevó a cabo en las instalaciones de la carrera de nutrición de la Universidad Mayor, brindando a los participantes una visión práctica de la importancia de la alimentación en la salud.
La excursión logró alinearse de manera efectiva con los objetivos de aprendizaje de la asignatura, específicamente en el análisis de problemas complejos en salud pública y la comprensión de las relaciones causales entre estilos de vida y salud humana.
Esta actividad no solo fortaleció los conocimientos de las estudiantes, sino que también los motivó a adoptar hábitos saludables y a tomar decisiones informadas que promuevan su bienestar a largo plazo. La Universidad Mayor-Sede Temuco se erigió como el escenario de una jornada enriquecedora que fusionó con éxito el aprendizaje teórico con la aplicación práctica, preparando a los estudiantes para comprender y enfrentar los desafíos de la salud en la sociedad actual.
